अलसी के फायदे, उपयोग और नुकसान - Flax Seeds (Alsi) Benefits, Uses and Side Effects in Hindi

अलसी के यह औषदीये गुण क्या आप जानते थे जान कर आप भी हैरान हो जाओगे!पूरा आर्टिकल पढ़े !

अलसी एक प्रकार के पौधे के बीज होते है जो के 2 फुट लम्बा होता है, पहले इसकी खेती सिर्फ Egypt में ही होती थी, पर अब इसकी खेती पूरी दुनिया में होती है ।अलसी में ओमेगा 3 फैटी एसिड भरपूर मात्रा में उपलभ्ध होता है जो कि हमारे शरीर कि लिए बहुत ज़रूरी होता है। रोज़मर्रा की ज़िन्दगी में अलसी का योगदान, इसकी छोटे से बीजों में छिपा है। यह भरपूर गुणों का खज़ाना है। पेट, दिल और रक्त आदि सभी कि सुचारु रूप से काम करने में अलसी बेहद मददगार होती है। आईये जानते हैं इसकी गुणों और फायदों कि बारे में...


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Full combination of vitamins, omega 3 and Proteins.


अलसी के फायदे : 

  • शरीर को ऊर्जा और स्फूर्ति प्रदान करता हैं .
  • कैंसररोधी हार्मोन्स की सक्रियता को बढ़ाता हैं.
  • रक्त में शर्करा और कॉलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करता हैं.
  • जोड़ो के दर्द में राहत मिलती हैं.
  • पेट भी साफ़ रहता हैं.
  • हार्ट अटैक के खतरे को कम करता हैं .
  • हाई ब्लड प्रेशर को कण्ट्रोल करता हैं .
  • एक्सिमा से बचाव. 
  • बचाव करता हैं .
  • स्किन को पोषण देता हैं .
  • गुड कोलोस्ट्रोल को बढ़ा कर बुरे को कम करता हैं. 
  • रजोनिवृति की परेशानी को दूर करता हैं.
  • खांसी में रोज़ाना प्रयोग खांसी को जड़ से ख़तम करता हैं.
  • डायबिटीज पेशेंट्स के लिए तो वरदान हैं.
  • वजन कम करने में हेल्प करता हैं.
  • शाकाहारी के लिए प्रोटीन का सभसे अच्छा स्रोत .



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                तो यह तो Benefits थे इस्तेमाल करने के ,अब सवाल हैं कि कैसे इस्तेमाल किया जाये तो आईये जानते हैं इसकी इस्तेमाल की जानकारी :

                • खांसी में प्रयोग : अगर आप को खांसी से निजात नहीं मिल रही तो इसका पाउडर बना कर रख लीजिये और रोज़ उस पाउडर को दिन में ३-४ बार चाय की तरह प्रयोग करे यकीनन फायदा होगा.

                • डायबिटीज के पेशेंट्स के लिए प्रयोग: अगर आप डायबिटीज के मरीज़ हैं तो आप को रोज़ 25 ग्राम अलसी का सेवन करना चाहिए. इसका सेवन आप आटे में मिला के या फिर सब्ज़ी में मिला के भी कर सकते हो .

                • कैंसर के पेशेंट्स : कैंसर के मरीज़ों को 3 चम्मच अलसी के तेल को पनीर में सूखे मेवे मिलकर लेने से बहुत फायदा मिलता हैं.

                • स्किन रोगियों के लिए: जो लोग कुष्ठ रोग से या कोई भी स्किन प्रॉब्लम से परेशान हैं तो अलसी का तेल जिसमे भरपूर मात्रा में विटामिन E होता हैं, को लगाने से रोग से राहत मिलती हैं. अगर किसी कारणवश कोई शरीर का हिस्सा जल भी जाये तो भी इसका तेल लगाने से राहत मिलती हैं.
                और सबसे ज़्यादा पूछे जाने वाला सवाल 

                HOW TO LOOSE WEIGHT WITH FLAX SEEDS

                मेरे कुछ VIEWERS जिन्होंने WEIGHT LOSS बारे में राय मांगी थी कल के ब्लॉग में,तो यह  ब्लॉग ही उनके लिए हैंअलसी के पाउडर को भून कर रख लीजिये .फिर उस पाउडर को रोज़ाना एक चम्मच लगभग ३ ग्राम को खाने से एक घंटा पहले लेना हैं. कड़वाहट होने के कारण कुछ लोगो को इसका सवाद अच्छा नहीं लगता इसलिए आप इसे पानी के साथ या पानी में घोल कर या फिर दही और शक्कर में मिला के भी ले सकते हैं . यकीन मानिये आप ३० दिनों में फरक महसूस करेंगे.


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                वास्तव में अलसी गुणों की खान हैं. पर कुछ लोग इसकी प्रति सजग नहीं होते.शाकाहारियों के लिए तो यह प्रोटीन का भण्डार हैं .इसकी अंदर का ओमेगा 3 जो ताक़त  शरीर को सबसे ज़्यादा चाहिए  हैं वो  अंदर से नहीं मिलती .मांसाहारी तो इसे मछली से प्राप्त  कर लेते हैं पर शाकाहारी इसे सेवन करके ले सकते हैं.


                महिलाओं में होने वाली रजोनिवृति में भी यह रामबाण दवा हैं. पीरियड्स को रेगुलर कर यह उन दिनों होने वालेी कमज़ोरी से निजात देके नयी ऊर्जा देता हैं. fiber की मात्रा ज़्यादा होने के कारण हमें प्यास ज़्यादा लगती हैं इसलिए खूब पानी पीजिये अगर आप स्वस्थ भी हैं कोई प्रॉब्लम नहीं तो भी इसका सेवन कर सकते हैं बहुत से लोगो का मानना हैं की इसकी प्रविर्ती गरम होती हैं इसलिए इसका सेवन नहीं करना चाहिए पर ऐसा कुछ भी  नहीं महज एक वहम है ।

                अलसी के फायदे, उपयोग और नुकसान - Flax Seeds (Alsi) Benefits, Uses and Side Effects in Hindi