जानिए कढ़ी पत्ते के फायदे उपयोग, गुण, लाभ, और इस्तेमाल के तरीकों के बारे में


कड़ी पत्तों के नायाब फायदे देख आप भी हैरान हो जायेंगे !!! health benefits of kadi leaves!!


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कड़ी पत्ता एक बहुत ही गुणकारी पौधा होता है जिसके आयुर्वेदिक गुणों का उल्लेख प्राचीन स्वास्थय किताबों में मिलता है ।कड़ी पत्ता को मीठी नीम भी कहते हैं । यूँ तो ये पौधा दक्षिण भारत की देन है, पर अब इसका उपयोग हर घर में पाया जा रहा है ,कारण ये भोजन के स्वाद को चार चाँद लगा देता है। खाने के स्वाद को बढ़ाने के साथ ही ये हमें बिमारियों से भी दूर रखता है । इसमें भरपूर मात्रा में आयरन ,फॉरस्फोरस,कैल्शियम और नाना प्रकार के विटामिन्स होते है जो एनीमिया , मधुमेह और हाई BP को दूर करने में उपयोगी होते हैं । इसके इलावा इसमें पाए जाने वाले विटामिन B2 ,B6 और B9 के कारण हमारे बाल काले घने और जड़ों से मजबूत बनते है ।

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तो आईये जानते है 

कड़ी पत्ता के बेमिसाल फायदे 


  • अगर आप भी बाल झड़ने , टूटने, रुसी, असमय सफेदी और गंजेपन से परेशान है तो आज से ही कड़ी पत्ता का इस्तेमाल शुरू कर दे ।कड़ी पत्ते को पानी में उबालकर हेयर टॉनिक बना ले और उस से सिर की जड़ों में लगा कर मसाज करे हफ्ते में दो बार ऐसा करने से आप खुद फर्क महसूस करेंगे । कई लोग इसका पाउडर बना तेल में या दही में इस्तेमाल भी करते है । तरीका कैसा भी हो ,फायदा हर तरफ से ही मिलता है ।
          
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  • स्वास्थय लाभ से देखा जाये तो कड़ी  पत्ता वजन कम करने में भी सहायक  है । रोज़ाना कड़ी पत्ते का सेवन करने से वसा घटने लगती है, कारण है इसमें मिलने वाला फाइबर जो फालतू चर्बी को तो कम करता ही  है ,और मेटाबोलिस्म को बढ़ा, कोलोस्ट्रोल भी कम कर देता है ।
          
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  • दिल से जुडी सभी बिमारियों को दूर करने में मदद करता है ।इसका एंटीऑक्सीडेंट गुण कोलोस्ट्रोल का ऑक्सीकरण होने से रोकते हैं ।जिस से ख़राब कोलोस्ट्रोल की मात्रा बढ़ती नहीं और आप दिल की बिमारियों से कोसों दूर रहते हैं ।
          
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  • कड़ी पत्तों के पाउडर से बनाये  फेसपैक में गुलाब जल ,मुल्तानी मिट्टी या नारियल का तेल मिलाकर लगाने से चेहरे की रंगत बढ़ती है मुँहासे, रूखापन और झुर्रियां भाग जाती है ।
          
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  • यदि आप एनीमिया ,यानि के खून की कमी से परेशान है तो तीन कड़ी पत्तों को खजूर के साथ ले ,रोज़ाना । इस से एनीमिया की बीमारी दूर होती है और शरीर में आयरन का स्तर बढ़ता है ।
           
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  • कड़ी पत्तों का नियमित उपयोग डायबिटीज पेशेंट्स के लिए रामबाण दवा के सामान है । इसका एंटी डायबिटिक, गुण शुगर के स्तर को कम करता है ।
           
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  • कड़ी  पत्तों से बने जूस में घी ,काली मिर्च  ,शक्कर मिलाकर उबाल ले फिर ठंडा कर पिए इस से लिवर सम्बन्धी बीमारियां दूर होती है ।
       
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तो देखा अपने किस तरह से स्वाद में ही नहीं, बल्कि स्वास्थय सम्बन्धी प्रोब्लेम्स में भी कड़ी पत्ते का योगदान एहम है ।आज ही इसके पौधे को घर में लगाए और इसका उपयोग ज़रूर करे ।

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